בחירת המומחים: מהם 5 הירקות הכי בריאים שיש

כרוב סגול

תוכן עניינים:

בכל מטבח ישנם מאכלים בריאים יותר ופחות, מזונות משמינים יותר ופחות. יחד עם אלו, קיימים גם ירקות ופירות שכדאי להכיר, במיוחד אם אתם שומרים על מאזן קלורי מאוזן ובריא.

בואו נכיר את 5 הירקות הכי בריאים שקיימים. ככה תאזנו יופי את התפריט שלכם, הנה הדגשים. 

מעוניינים לשפר את התפריט הקלורי שלכם? אולי רוצים לאכול בריא יותר? בימינו ישנם כבר כל כך הרבה מחקרים על פירות וירקות, עד שזה הופך להיות ממש פשוט.

אתם רק צריכים לבחור בירקות הנכונים ובמזונות הנוספים בכדי להנות ממאזן קלורי נכון.

וכשאנחנו אומרים מאזן קלורי נכון, כמובן שחשוב להתאים את התפריט ספציפית אליכם, מה שתוכלו לעשות באמצעות דיאטנית מומחית.

רגע לפני רכישת פירות וירקות אצל “מהכפר אליך” הוותיקים, מה כדאי לדעת על ירקות בריאים?

 

  • אדון פלפל אדום עם ויטמין וממנו המון

אם אם מחפשים אחר ירקות שעמוסים וגדושים בוויטמין C, אתם מחפשים אחר אדון פלפל אדום, בו יש ויטמין סי והמון.

הפלפל האדום עשיר במה שנקרא קרטנואידים. קרטנואידים מהווים חומר נוגד חמצון, מה שעשוי להועיל רבות לאנשים במצבים בריאותיים שונים.

 

  • הגזר הוא אחד מהירקות הבריאים שיש 

אם סיפרו לכם שהראייה שלכם תשתפר אם תאכלו גזר, לא לגמרי דייקו אתכם אבל גם לא לגמרי הטעו אתכם.

הגזר עשיר בחומר הנקרא קרטנואידים, מה שמצוי גם בפלפל האדום (גמבה).

הקרטנואידים עשויים להקטין את הסיכוי לחלות במחלות לב, כמו כן סרטן ואפילו מחלות שונות של העיניים.

 

  • ברוקולי שייך למשפחת הירקות הבריאים 

אם אמרו לכם שאתם צריכים לצרוך יותר סידן, התכוונו לכך שיהיה כדאי לכם לאכול גם ירקות כמו ברוקולי.

מאחר שהברוקולי שייך למשפחת הירקות המצליבים, אנו שמחים להמליץ עליו בתור מניעה אופציונאלית כנגד סרטן.

הוכח מחקרית כי ירקות מצליבים יכולים להפחית את הסיכויים לחלות במחלת הסרטן.

 

ברוקולי

 

  • שום תמיד היה ידוע בתור בעל סגולות רפואיות 

אי אפשר באמת לדבר על ירקות בריאים מבלי להזכיר את השום.

שום הוא אמנם בעל טעם וריח חזקים במיוחד, אבל סגולותיו הרפואיות כבר מזמן הוכחו מחקרית

בתוך שום ישנן תרכובות של גופרית ואליצין, מה שעשוי לסייע כנגד מחלות לב, שבץ ועוד.

שום

 

  • כרוב סגול מומלץ לשילוב בסלט ירקות 

מאחר שהכרוב הסגול מהווה מעין הגנה מפני קרינה מסוג UV, הוא מוגדר בתור ירק המהווה פעולה נוגדת חמצון.

למעשה, אפילו יותר מהכרוב הלבן. בדומה לברוקולי, גם הכרוב הסגול שייך למשפחה של הירקות המצליבים.

לפיכך, גם הוא כולל בתוכו חומרים שונים אשר יכולים להקטין את הסיכויים לחלות בסרטן.

בסופו של דבר, לא משנה באילו ירקות תבחרו, תמיד יהיה צורך לשלבם נכון עם שאר התפריט שלכם.

אם כך, יהיה מומלץ לבנות תפריט קלורי מאוזן ונכון לכם פרטנית.

למידע נוסף על צמחיה חיה ומלאכותית תוכלו להכנס לאתר דקוריישן 2000.

שתפו:
שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב email
Email

כתיבת תגובה

תוכן עניינים: